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西红柿炒鸡蛋的做法

时间:2019-08-10 22:41  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  “西红柿炒鸡蛋该当是良多人学会的第一道菜,从小到大,这道菜曾经做了无数遍了吧,可能每小我的做法都有点分歧,有人放糖有人不放,有人剥皮有人不剥等等,不管怎样样,做出本人喜好吃的口胃就好。”

  把西红柿和鸡蛋清洗清洁

  西红柿去掉蒂部,切成块

  鸡蛋加点盐打散

  锅里放油,油热后倒入鸡蛋液

  炒鸡蛋的同时,用铲子把鸡蛋捣成碎块,炒好后盛出备用

  锅里放入少量油,油热倒入西红柿煸炒

  西红柿变软起头出汁时改成小火,放入白糖和盐,一边熬出汤汁一边用铲子慢慢捣碎。(也不要太碎啰,至多要能看到西红柿肉)

  放进提前炒好的鸡蛋,夹杂平均关火。(鸡蛋打散时放过盐了)

  墨墨感觉炒这个菜,最好不要加水,西红柿的水分做出的汤汁才是原汁原味,火大了水分蒸发的太快,要小火慢慢熬出汁水来。

  [随便吐槽]超好吃呐

  [随便吐槽]按照做的,不错,孩子很快就吃到半盘

  [随便吐槽]甘旨

  [随便吐槽]超棒

  [随便吐槽]不错

  [随便吐槽]第一次做饭,对劲

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